L’acide lipoïque est un complément alimentaire qui fournit 200 mg d’acide lipoïque par dose quotidienne. L’acide alpha-lipoïque est un composé soufré important pour le fonctionnement physiologique de certaines enzymes impliquées dans les processus métaboliques impliqués dans la production d’énergie, principalement dans la mitochondrie. L’acide alpha-lipoïque peut contribuer indirectement au maintien de l’état antioxydant cellulaire car il intervient dans la régénération du glutathion réduit (GSH) (un antioxydant naturellement produit par l’organisme) et dans la régénération de la vitamine C. Les taux de LA diminuent significativement avec l’âge. L’acide alpha-lipoïque est rapidement absorbé au niveau gastro-intestinal et est ensuite transporté vers les tissus. On le trouve dans les épinards, le brocoli, le bœuf, la levure et certains abats.

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