Apres leur célèbre ISO WHEY ZERO devenue incontournable, BIOTECH USA nous propose son HYDRO WHEY ZERO avec 92% de la plus pure des proteines.
L’isolat de protéine de petit lait hydrolisée (WPH) est une poudre de protéines pré-digérée et partiellement hydrolysée. Pendant l’hydrolysation, les enzymes spéciales sont utilisées pour décomposer des chaînes de protéine en chaines peptidiques plus courtes, ce qui a pour résultat une digestion et une absorption plus rapides de cette formulation. Les protéines hautement hydrolysées sont encore moins allergeniques que d’autres protéines; elles sont par conséquent fréquemment utilisées pour la composition des compléments de protéine et des formules nutritives produites dans les buts médicaux.